Fonda Planella
Amb el casament d'en Rafel Planella Vilanova i de Carme Juvanteny Vilà neix la família Planella-Juvanteny. El nou matrimoni converteix la fonda Marsal en la Fonda Planella, on agafa un contracte de nou anys.
Origen familiar
Una trajectòria familiar marcada per la cuina casolana, l’hospitalitat i l’arrelament al territori.
Amb el casament d'en Rafel Planella Vilanova i de Carme Juvanteny Vilà neix la família Planella-Juvanteny. El nou matrimoni converteix la fonda Marsal en la Fonda Planella, on agafa un contracte de nou anys.
Durant aquest període subministren les postres d'algunes fondes de Rupit i feien els carquinyolis tradicionals.
Sant Martí de Centelles
Carretera de Sant Pere de Ribes a Vilafranca per Canyelles
La família compra el Mesón Sancho Panza i li canvia el nom per la masia de Can Lloses, on actualment encara es treballa.